Étiquette : restaurant végétarien

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 23/03/2026

    Pour tendre vers une cuisine accessible, éthique et durable, les plats ne contiennent ni viande ni poisson. On vous promet cependant que vous vous régalerez sans doute et que vous n’aurez pas faim après ! V = végane (sans produit d’origine animale), SG = sans gluten


    Lundi 23/03/26

    Entrée(s)
    Soupe de panais

    Plat
    Gratin de chou fleur

    Dessert(s)
    Liégeois au café, ou Banana bread, glaçage cacahuète


    Mardi 24/03/26

    Mardi = Garantie d’au moins 1 menu végane.

    Entrée(s)
    Soupe de panais (V)

    Plat
    Curry pois chiches grillés (V)

    Dessert(s)
    Liégeois au café, ou Banana bread, glaçage cacahuète


    Mercredi 25/03/26

    Mercredi = Garantie d’au moins 1 menu sans gluten.

    Entrée(s)
    Petite entrée des familles

    Plat
    Blanquette vegan & riz (V & SG)

    Dessert(s)
    Moelleux courge, ou Tarte fine aux pommes


    Jeudi 26/03/26

    Entrée(s)
    Mmmmmm

    Plat
    Ragoût de carottes, raisins & orange (V)

    Dessert(s)
    Moelleux courge, ou Tarte fine aux pommes


    Devrait-on servir à manger le vendredi midi ? Nous sommes ouvert·es à vos retours.

    La Coco cantine est un lieu associatif de convivialité et de restauration, centré sur le bien-manger, la solidarité et le fun aussi.
    Services déjeuners de 12h30 à 14h30 au 29 rue du soleil, 75020 Paris (Métro Place des fêtes). Prix différenciés selon vos possibilités. Accessible PMR (y compris toilettes).

  • Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ?

    Pour tendre vers une cuisine accessible, éthique et durable, les plats ne contiennent ni viande ni poisson. On vous promet cependant que vous vous régalerez sans doute et que vous n’aurez pas faim après !


    V = végane (sans produit d’origine animale), SG = sans gluten.

    Photo de jour, au premier plan des fleurs (mimora, fleurs oranges...) en train de sécher, au deuxième plan un vinyl encadré, de la compilation "Lesbian concentrate"
    Fleurs et décoration à la Coco cantine

    Lundi 16/03/26
    Entrée(s) : 
Salade de radis de Steph, sauce wasabi
    Plat : 
Légumes rôtis boulgour, sauce tahin
    Dessert(s)
 : Crème choco topping crumble,
ou Gâteau à la prune glaçage royal roturier-et-fièr-e-de-l’être

    Mardi 17/03/26
    Mardi = Garantie d’au moins 1 menu végane.
    Entrée(s) : 
Soupe ribollita
    Plat : 
Lasa-a-a-a-a-agnes
    Dessert(s) : 
Crumble pomme-fraise,
ou Gâteau agrume glaçage royal roturier-et-fièr-e-de-l’être

    Mercredi 18/03/26
    Mercredi = Garantie d’au moins 1 menu sans gluten.
    Entrée(s)
 : Soupe de panais, praliné amande (V & SG)
    Plat
 : Courge au sésame sriracha et riz
    Dessert(s)
 : Brownie choco azuki,
ou Riz au lait

    Jeudi 19/03/26
    Entrée(s)
 : Arancini de courge
    Plat
 : Amoures végétales
    Dessert(s)
 : Brownie choco azuki,
ou Banana Bread

    Devrait-on servir à manger le vendredi midi ?
Nous sommes ouvert·es à vos retours.

    La Coco cantine est un lieu associatif de convivialité et de restauration, centré sur le bien-manger, la solidarité et le fun aussi.

    Déjeuners de 12h30 à 14h30 au 29 rue du soleil, 75020 Paris (Métro Place des fêtes)

    
Prix différenciés selon vos possibilités.

    Accessible PMR.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 9 mars 2026

    Pour tendre vers une cuisine accessible, éthique et durable, les plats ne contiennent ni viande ni poisson. On vous promet cependant que vous vous régalerez sans doute et que vous n’aurez pas faim après !
    V = végane (sans produit d’origine animale), SG = sans gluten.


    Lundi 09/03/26

    Entrée(s)
    Soupe sans poisson à la rouille (V & SG)

    Plat
    Protéïja sauce saté, courge rôtie & riz (V & SG)

    Dessert(s)
    Gaufre anti-gaspi à la chantilly, ou Cake citron noisette (V)


    Mardi 10/03/26

    Mardi = Garantie d’au moins 1 menu végane.

    Entrée(s)
    Soupe sans poisson à la rouille (V & SG)

    Plat
    Aïoli provençal & panisse au four (V & SG)

    Dessert(s)
    Gaufre anti-gaspi à la chantilly, ou Cake citron noisette (V)


    Mercredi 11/03/26

    Mercredi = Garantie d’au moins 1 menu sans gluten.

    Entrée(s)
    Soupe de Panais, praliné amande (V & SG)

    Plat
    Chou Farci & riz (V & SG)

    Dessert(s)
    Flan de courge (V & SG), ou Gâteau chocolat


    Jeudi 12/03/16

    Entrée(s)
    Soupe de Panais, praliné amande (V & SG)

    Plat
    Seitan sauce normande & pâte (V)

    Dessert(s)
    Flan de courge (V & SG), ou Gâteau chocolat

    Photo de jour, bacs de légumes bios remplis à ras bord à la Coco cantine, restaurant associatif du 20ème arrondissement, pour cuisiner des plats frais, végétariens, à prix accessibles

    Devrait-on servir à manger le vendredi midi ? Nous sommes ouvert·es à vos retours.

    Cantine associative centrée sur le bien-manger, la solidarité et le fun aussi.
    Déjeuners de 12h30 à 14h30 au 29 rue du soleil, 75020 Paris (Métro Place des fêtes)
    Prix différenciés selon vos possibilités. Accessible PMR. Plus d’infos : lacococantine.org

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 02 mars 2026 à la Coco cantine

    Pour tendre vers une cuisine accessible, éthique et durable, les plats ne contiennent ni viande ni poisson. On vous promet cependant que vous réglerez sans doute et que vous n’aurez pas faim après !
    V = végane (sans produit d’origine animale)
    SG = sans gluten


    Lundi 02/03/26

    Entrée(s)
    Velouté céleri rave gremolata (V & SG)

    Plat
    Bourguignon (V & SG)

    Dessert(s)
    Poire pochée au vin rouge, crumble au cacao & chantilly (V)
    ou
    Cake citron (V) noisette


    Mardi 03/03/26

    Mardi = Garantie d’au moins 1 menu végane.

    Entrée(s)
    Velouté céleri rave gremolata (V & SG)

    Plat
    Curry japonais & riz (V)

    Dessert(s)
    Poire pochée au vin rouge, crumble au cacao & chantilly (V)
    ou
    Cake citron (V) noisette


    Mercredi 04/03/26

    Mercredi = Garantie d’au moins 1 menu sans gluten.

    Entrée(s)
    Omelette à l’oseille (V & SG)

    Plat
    Crumble de courge salade (V & SG)

    Dessert(s)
    Pavlova de saison (V & SG)
    ou
    Moelleux pomme noisette (V)


    Jeudi 05/03/26

    Entrée(s)
    Omelette à l’oseille (V & SG)

    Plat
    Mac & cheese, salade (V)

    Dessert(s)
    Pavlova de saison (V & SG)
    ou
    Moelleux pomme noisette (V)


    Devrait-on servir à manger le vendredi midi ?
    Nous sommes ouvert·es à vos retours.

    Cantine associative centrée sur le bien-manger, la solidarité et le fun aussi.
    Déjeuners de 12h30 à 14h30 au 29 rue du soleil, 75020 Paris (Métro Place des fêtes)
    Prix différenciés selon vos possibilités. Accessible PMR. Plus d’infos : lacococantine.org

  • Nouveaux horizons sur l’architecture américaine | Fondation Delano Aldrich /Emerson

    Texte qui synthétise les informations sur l'événement à la Coco cantine, lieu convivial associatif du 20ème arrondissement.

    Depuis 1930, la fondation Delano Aldrich / Emerson finance par sa bourse annuelle un voyage d’étude de 3 mois à un.e jeune architecte français.e.

    A l’occasion du passage à Paris de Rick Bell, président du comité américain de la Fondation Delano Aldrich/ Emerson, nous organisons une table ronde réunissant des ancien.nes lauréat.es.

    REGARDS CROISÉS SUITE AUX RETOURS D’EXPÉRIENCES DE 5 LAURÉATS :

    Anna-Laura Bourguignon Lauréate 2020 en binôme avec Clément Aquilina
    Architecte DE-HMNOP |  DSA Architecture de terre, Cofondatrice de l’association CAPAZ

    Camille Boutemy et Julien Glath  – Equipe lauréate 2025
    Camille Boutemy – Architecte DE-HMONP | Docteure en Structure & Matériaux
    Julien Glath – Architecte DE-HMONP | Docteure en Structure & Matériaux

    Florian Camani – Lauréat 2017 en binôme avec Mathilde Lugue
    Architecte DE-HMONP, Associé FCML Architecture & Urbanisme

    Martin Paquot Lauréat 2023
    Architecte DESA-HMONP | Doctorant CIFRE | Co-fondateur de la revue Topophile – Ajap 2025

    Mathilde Van Steenkiste Lauréate 2024 en binôme avec Aurélia Martin
    Architecte DE-HMNOP, Résidence Villa Albertine 2025

    Rick Bell Président du comité américain DA/E 
    Architecte FAIA | Professeur à Columbia University  | CBIPS
    Ancien directeur exécutif – Design & construction excellence, NYC department of design and construction
    Ancien directeur exécutif – Centre d’Architecture de New-York 

    Programme

    Ouverture des portes 18h30.

    • Présentation des différents sujets – Pecha Kucha Chaque lauréat ou équipe présentera sur un format court de 10mn sous la forme d’un Pecha Kucha  le thème d’étude de son voyage
    • Temps de questions réponses / Lauréats et Rick Bell Conversation et questionnement autours des sujets présentés avec un focus notamment sur les spécificités américaines, différences d’approches et de réflexion par rapport à la France, 
    • Temps d’échange avec le public Questions libres sur les sujets présentés
    • Apéro à la coco cantine.

  • Anne Viallatoux & Jesse O’Scanlan | Mercredi du BTP


    Topophile, Collectif francilien de la terre crue, Collect’IF paille, RAF IDF

    La Coco cantine, 29 rue du Soleil 75020 Paris

    Après les apéros BTP – Bois Terre Paille – initiés en 2022 par la revue Topophile à Paris, nous vous proposons avec les collect’IF paille, le collectif francilien de la terre crue et le groupe francilien du Réseau pour les Alternatives Forestières un nouveau rendez-vous : les mercredis du BTP.

    A l’instar de la revue, ils combinent savoir, faire et convivialité. Autrement dit, un exposé (45 min), un retour d’expérience (15 min) et un apéro (1h).

    Faire | REX

    Maison de la Réserve en bois-terre-paille-réemploi (et 0 béton) à Epinay-sur-Seine (Archipel Zéro & Lao Scop)
    avec Anne Viallatoux, responsable de la Maison de la Réserve, à la direction de l’environnement de la ville d’Epinay-sur-Seine.

    Une fois n’est pas coutume, ce n’est pas un.e architecte ou un.e artisan.e qui nous partagera les enseignements d’un projet mais une membre de la maîtrise d’ouvrage et de la maîtrise d’usage puisque Anne travaille au sein au sein de la direction qui a commandité la maison de la Réserve et qui depuis sa livraison l’anime. Elle nous racontera la genèse du projet et la motivation de la MOA, la concrétisation du projet et l’acculturation des équipes via de nombreux ateliers pédagogiques, l’utilisation du lieu comme preuve manifeste qu’une autre voie est possible.

    Savoir | Exposé

    Le Charpentier Volant : charpente sans métal, sans machines, et sans date de rendu
    Avec Jesse O’Scanlan, charpentier, membre du RAF et d’OVNI

    Pourquoi, après 12 ans dans l’ingénierie informatique, faire demi-tour et s’engager dans la basse technologie : introduction à la technocritique. Et comment concilier la désirabilité et la soutenabilité de l’engagement avec l’obligation économique: introduction à l’économie anarchique.

    Deux réalisations à lire dans Topophile :
    À Rosny, une petite structure se taille de grands défis
    Le Sixième Toit : charpente nomade

    Apéro

    Bar associatif sur place


    Quand 18 février 2026
    accueil 18h30
    conférence 19h
    apéro 20h15

    La Coco cantine, 29 rue du Soleil 75020 Paris


    Contacts

    Topophile : revue@topophile.net

    Collect’IF paille : iledefrance@rfcp.fr

    Collectif francilien de la terre crue : coordination@lists.idf.terrecrue.org

    Réseau pour les alternatives forestières IDF : ile-de-france@alternativesforestieres.org

    En savoir plus : https://topophile.net/rendez-vous/anne-viallatoux-jesse-oscanlan-mercredi-du-btp/

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 2 février 2026

    Menus de la semaine à la Coco Cantine

    💖 LUNDI 2 FÉVRIER
    Entrée : Carpaccio de radis noir aux agrumes (végane & sans gluten)
    Plat : Steak de céleri rave, sauce au poivre et lentilles vertes (végane & sans gluten)
    Dessert : Moelleux pomme-noisette OU aumônière aux pommes caramélisées (véganes mais avec gluten)

    💚 MARDI 3 FÉVRIER
    Entrée : « À la Saint-Blaise l’hiver s’apaise, mais s’il se reprend, longtemps on s’en ressent. » Haut les coeurs !
    Plat : Risotto de courge & lardons véganes
    Dessert : Aumônière aux pommes caramélisées OU moelleux pomme-noisette (véganes mais avec gluten)

    💛 MERCREDI 4 FÉVRIER
    Entrée : Velouté de chou-fleur
    Plat : Parmentier de patates douces, lentilles et oignons caramélisés
    Dessert : Crêpe suzette

    💙 JEUDI 5 FÉVRIER
    Entrée : Vous aviez jusqu’à hier pour vous inscrire sur les listes électorales en ligne pour voter aux municipales, et jusqu’à DEMAIN si vous allez directement en mairie. Viiiiiite ! C’est important pour l’avenir de beaucoup de choses, dont des associations comme la cantine.
    Plat : Yassa végane
    Dessert : Il reste encore 329 jours en 2026. On souhaite donc à chacun•e (au moins) 987 moments de régalade roborative, et on se mobilise à la cantine comme dans la rue, les urnes et auprès de notre entourage pour que ça soit possible.

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Photo de la salle du restaurant associatif Coco cantine, dans laquelle on voit 14 personnes en train de déjeuner. La photo est de jour, prise de haut, et en couleur. Les visages sont floutés. Certaines ampoules sont allumées. L'ambiance de la décoration est récupération : tables en bois, chaises simples et dépareillées, peinture "en cours"... Il y a aussi une ambiance festive à travers des fanions et des affiches de couleurs. La pièce est très lumineuse.
    Partager un déjeuner à la Coco cantine, restaurant associatif à côté de Place des Fêtes (Paris 20ème)

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, au 29 rue du soleil, 75020 Paris.
    Adhésion obligatoire à prix libre à partir de 0 euros.
    Salle, terrasse et toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite. 
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.
    Attention, les menus sont à titre indicatif, il changent parfois à la dernière minute car chez nous on n’aime pas le gâchis !

  • Qu’est-ce qu’on mange ??? Menus de la semaine du 26 janvier à la Coco cantine

    💖 LUNDI 26 JANVIER

    Entrée : Soupe de butternut roties et purée de cacahuete (inpsi trouvable à la page 124 d’un livre du grand vaisselier de la cantine)

    Plat : Chou fleur caramélisé au sésame (inspi trouvable à la page 87 d’un livre du grand vaisselier de la cantine)

    Dessert : Brownie chocolazuki à la pate AN (inspi trouvable dans le cerveau de <3 Letho <3)

    💚 MARDI 27 JANVIER

    Entrée : Soupe de butternut ou tarte au poireau

    Plat : Rougail végétarien (c’est pas pour se la péter mais il n’y a pas longtemps on a servi cette recette au catering des 40 ans d’une dramaturge de ouuuuuf pour toute son équipe 💅)

    Dessert : Vous allez vous régaler !

    Polaroid couleur des membres de la cantine associative au catering d'une prestation traiteur pour une dramaturge/metteuse en scène lors d'un événement culturel dans le 3ème arrondissement parisien. On y voit 2 personnes à la peau marron, cheveux frisés, de taille différentes, posant avec une grande marmite de rougail, tenant dans leurs mains le couvercle de la marmite et une cuillière de service. La photo est posée sur une surface en formica jaune.
    Deux membres de l’équipe de la Coco cantine en train de servir du rougail végétarien

    💛 MERCREDI 28 JANVIER


    Entrée : Crème asperge et œuf

    Plat : Légumes rôtis, sauce tahini & petit épeautre

    Dessert : Banana bread OU Galette des stars à la pomme OU Crème chocolat

    💙 JEUDI 29 JANVIER

    Entrée : Vous aimeriez bien savoir heiiiiiin ?!

    Plat : Protéines de soja sauce à la moutarde & purée de carottes

    Dessert : Crème chocolat OU Galette des stars à la pomme OU Banana bred

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Selfie couleur des membres de la cantine associative au catering d'une prestation traiteur pour une dramaturge/metteuse en scène lors d'un événement culturel dans le 3ème arrondissement parisien. On y voit 3 personnes posant avec une grande marmite de rougail, tenant dans leurs mains une assiette de rougail-riz végétarien, et une pinte de bière. La photo est de piètre qualité, la lumière étant faible. On peut voir le stand de service.
    La seule photo qu’on a de l’équipe service avec une assiette de rougail le jour de la prestation traiteur dont on est très fièr•Es.

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, au 29 rue du soleil, 75020 Paris.
    Adhésion obligatoire à prix libre à partir de 0 euros.
    Salle, terrasse et toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

    
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.
    Attention, les menus sont à titre indicatif, il changent parfois à la dernière minute car chez nous on n’aime pas le gâchis !

  • Apéro des bénévoles #2 !

    Mercredi 28 janvier, à partir de 18h30 : Deuxième apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    > Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine
    > Pour poser ses questions sur les manières de participer
    > Pour construire le projet à travers des échanges

    Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris.
    Pas la peine de s’inscrire en amont.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 5 janvier 2026 à la Coco Cantine :

    💖 LUNDI 5 JANVIER
    Entrée : Bonne année, meilleures voeux, la santé
    Plat : Brandade vegan, salade
    Dessert : Moelleux agrumes, glaçage royal

    💚 MARDI 6 JANVIER
    Entrée : Poireau vinaigrette sarrasin
    Plat : Légumes sauce tahin, boulgour
    Dessert : Moelleux choco poire

    💛 MERCREDI 7 JANVIER
    Entrée : Soupe inspiration thaï
    Plat : Tagliatelle au poireau & lardon vegan
    Dessert : Tiramisu

    💙 JEUDI 8 JANVIER
    Entrée : Pleine d’amour
    Plat : Gratin de topinambour & pomme de terre, salade
    Dessert : Je te tiens, tu me tiens, par la barbichette

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.
    Attention, menus susceptibles de changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !