La Coco Cantine

Étiquette : restaurant

  • Qu’est-ce qu’on mange ??? Menus de la semaine du 26 janvier à la Coco cantine

    💖 LUNDI 26 JANVIER

    Entrée : Soupe de butternut roties et purée de cacahuete (inpsi trouvable à la page 124 d’un livre du grand vaisselier de la cantine)

    Plat : Chou fleur caramélisé au sésame (inspi trouvable à la page 87 d’un livre du grand vaisselier de la cantine)

    Dessert : Brownie chocolazuki à la pate AN (inspi trouvable dans le cerveau de <3 Letho <3)

    💚 MARDI 27 JANVIER

    Entrée : Soupe de butternut ou tarte au poireau

    Plat : Rougail végétarien (c’est pas pour se la péter mais il n’y a pas longtemps on a servi cette recette au catering des 40 ans d’une dramaturge de ouuuuuf pour toute son équipe 💅)

    Dessert : Vous allez vous régaler !

    Polaroid couleur des membres de la cantine associative au catering d'une prestation traiteur pour une dramaturge/metteuse en scène lors d'un événement culturel dans le 3ème arrondissement parisien. On y voit 2 personnes à la peau marron, cheveux frisés, de taille différentes, posant avec une grande marmite de rougail, tenant dans leurs mains le couvercle de la marmite et une cuillière de service. La photo est posée sur une surface en formica jaune.
    Deux membres de l’équipe de la Coco cantine en train de servir du rougail végétarien

    💛 MERCREDI 28 JANVIER


    Entrée : Crème asperge et œuf

    Plat : Légumes rôtis, sauce tahini & petit épeautre

    Dessert : Banana bread OU Galette des stars à la pomme OU Crème chocolat

    💙 JEUDI 29 JANVIER

    Entrée : Vous aimeriez bien savoir heiiiiiin ?!

    Plat : Protéines de soja sauce à la moutarde & purée de carottes

    Dessert : Crème chocolat OU Galette des stars à la pomme OU Banana bred

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Selfie couleur des membres de la cantine associative au catering d'une prestation traiteur pour une dramaturge/metteuse en scène lors d'un événement culturel dans le 3ème arrondissement parisien. On y voit 3 personnes posant avec une grande marmite de rougail, tenant dans leurs mains une assiette de rougail-riz végétarien, et une pinte de bière. La photo est de piètre qualité, la lumière étant faible. On peut voir le stand de service.
    La seule photo qu’on a de l’équipe service avec une assiette de rougail le jour de la prestation traiteur dont on est très fièr•Es.

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, au 29 rue du soleil, 75020 Paris.
    Adhésion obligatoire à prix libre à partir de 0 euros.
    Salle, terrasse et toilettes sont accessibles aux personnes à mobilité réduite.

    
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.
    Attention, les menus sont à titre indicatif, il changent parfois à la dernière minute car chez nous on n’aime pas le gâchis !

  • Apéro des bénévoles #2 !

    Mercredi 28 janvier, à partir de 18h30 : Deuxième apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    > Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine
    > Pour poser ses questions sur les manières de participer
    > Pour construire le projet à travers des échanges

    Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris.
    Pas la peine de s’inscrire en amont.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 5 janvier 2026 à la Coco Cantine :

    💖 LUNDI 5 JANVIER
    Entrée : Bonne année, meilleures voeux, la santé
    Plat : Brandade vegan, salade
    Dessert : Moelleux agrumes, glaçage royal

    💚 MARDI 6 JANVIER
    Entrée : Poireau vinaigrette sarrasin
    Plat : Légumes sauce tahin, boulgour
    Dessert : Moelleux choco poire

    💛 MERCREDI 7 JANVIER
    Entrée : Soupe inspiration thaï
    Plat : Tagliatelle au poireau & lardon vegan
    Dessert : Tiramisu

    💙 JEUDI 8 JANVIER
    Entrée : Pleine d’amour
    Plat : Gratin de topinambour & pomme de terre, salade
    Dessert : Je te tiens, tu me tiens, par la barbichette

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.
    Attention, menus susceptibles de changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !

  • Rejoignez-nous au 1er apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    Mercredi 3 décembre, à partir de 18h30 : Apéro des bénévoles de la Coco cantine ! > Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine > Pour poser ses questions sur les manières de participer > Pour construire le projet à travers des échanges Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris Cuisine Militante; Paris Vegan; Vegan Paris; Cantine Paris; Solidarité; Alimentation Durable; Cantine Participative; Économie Solidaire; Manger Autrement; Vegan Pour Le Climat; Soutien Aux Luttes; Cuisine De Saison; Alimentation Végétale; Repas Accessible; Cuisine Végétarienne; Cuisine Vegan; Cantine Vegan; Repas Solidaire; Zéro Gâchis; Cuisine Anti Gaspi; Cuisine Engagée; Écologie Populaire; Justice Alimentaire; bénévole; bénévolat; je veux aider

    Mercredi 3 décembre, à partir de 18h30 : Premier apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    > Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine
    > Pour poser ses questions sur les manières de participer
    > Pour construire le projet à travers des échanges

    Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris

  • On mange quoi ? Menus de la semaine du 1er décembre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    💖 LUNDI 1er décembre (note interne : on dirait vous avez fait exprès pour me deg de prévoir ces menus juste la semaine où je suis pas là sérieuuuuuux lundi mercredi je vais pleurer à l’heure du déjeuner)
    Entrée : Courge rôtie sauce aux noix
    Plat : Biryani au cranberries et boulettes
    Dessert : Mousse de fruit OU marbré

    💚 MARDI 2 décembre
    Entrée : Si ça se trouve c’est le met préféré de Mariah Carey
    Plat : Curry vert de haricots verts (attention à pas vous perdre dans les aliments)
    Dessert : Idoine

    💛 MERCREDI 3 décembre
    Entrée : Soupe miso vegan
    Plat : Omuraisu
    Dessert : Fondant choco azuki OU Pumpkin pie

    💙 JEUDI 4 décembre
    Entrée : Ça dépend à combien d’écoute on est du nouvel Akamura…
    Plat : Mac & cheese vegan avec sa petite salade pour la fraicheur
    Dessert : Brownie aux haricots OU Potitarte

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    MAIS samedi 6 décembre on vous attend nombreuxses pour l’inauguration de La Grande Coco ! Ça va être trop chouette ✨

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.


    Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.


    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 17 novembre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    💖 LUNDI 17 novembre
    Entrée : Terrine de betterave & chèvre (le fromage, pas l’animal, on propose de la cuisine végétarienne concentrez-vous enfin)
    Plat : Couscous de légumes parisien-han
    Dessert : Crumble ou marbré

    💚 MARDI 18 novembre
    Entrée : Teterrine à la saveur de l’automne
    Plat : Crumble salé courge noisette
    Dessert : Dessert de Jeannot la bergère (ça implique en toute évidence du spéculos, de la coco et du chocolat…) ou marbré

    💛 MERCREDI 19 novembre
    Entrée : Et si vous vous laissiez tenter par la surprise ?
    Plat : « « « Pizza » » » au chèvre, oignons rouges et raisins (possiblement une expérience unique, ne la loupez pas)
    Dessert : Youplaboum

    💙 JEUDI 20 novembre
    Entrée : On a bien réfléchi pour cuisiner un truc compatible avec toutes les cartes astrales
    Plat : Seffa medfouna (le plat PRÉ-FÉ-RÉ DE TOUTE LA VIE de sim, pour vous donner une info importante à avoir)
    Dessert : Tarte potiron

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.


    Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 10 novembre

    LUNDI 10 & MARDI 11

    La cantine est fermée

    MERCREDI 12


    Soupe potimarron noisette


    Brandade de chou fleur


    Pommes rôties à la crème d’amande OU Pumpkin pie

    JEUDI 13

    Soupe potimarron noisette

    Rougail vegan saucisse de seitan fumées maison

    Pommes rôties à la crème d’amande OU Pumpkin pie

    Bisous !

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 3 novembre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    💖 LUNDI 3 novembre
    Entrée : Salade fenouil sicilienne
    Plat : Mujadarra, butternut/potimarron, sauce yaourt
    Dessert : Moelleux prune OU gâteau au chocolat

    💚 MARDI 4 novembre
    Entrée : Salade fenouil sicilienne
    Plat : Gratin dauphinois blettes & pommes de terre, salade
    Dessert : Moelleux prune OU gâteau au chocolat

    💛 MERCREDI 5 novembre
    Entrée : Soupe de passon
    Plat : Aloo Palak, riz et paratha
    Dessert : Moelleux pêche OU… ou…. Ouuuuuuuu…?!

    💙 JEUDI 6 novembre
    Entrée : Fenouil mariné au soja
    Plat : Okonomiyaki (Café offert à la 1ère personne qui arrive à le répéter 10 fois très vite en 1 seul souffle sans fourcher)
    Dessert : Moelleux pêche OU manju (gâteau haricots rouge)

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    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.


    Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 27 octobre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    💖 LUNDI (Météo : Pluie faible et petites rafales, 13°)
    Entrée : Excellente pour le foie et la circulation sanguine (c.à.d. à base de betterave)
    Plat : Chili sin carne
    Dessert : Crumble OU Gâteau végane noisette, chantilly & caramel

    💚 MARDI (Météo : Éclaircies, 13°)
    Entrée : Excellente pour la pression artérielle et l’endurance (c.à.d. encore à base de betterave, quel magnifique aliment n’est-ce pas?! De saison en plus.)
    Plat : Nuggets de chou fleur, sauce au poivre & pommes de terre au four
    Dessert : Ça dépend de ce que les gourmand•es de la veille auront laissé et de ce qu’on aura pu re-cuisiner

    💛 MERCREDI (Météo : Voiles (les racistes vous allez faire quoi, agresser le ciel aussiiii ? On vous aime pas et la polysémie du mot nous offre la joie de le rappeler publiquement donc on en profite. Les fascistes pareil.), 14°) :
    Entrée : Poireau vinaigrette + noisettes
    Plat : Mujadarra, butternut/potimarron, sauce yaourt
    Dessert : Tarte au citron destructurée OU Moelleux pomme & noisettes (pas mieux structuré car vive la liberté)

    💙 JEUDI (Météo : Averses ET rafales, 16°)
    Entrée : Elle va slaper fort
    Plat : Mijoté de tofu à l’orange
    Dessert : Crostata al limone destrutturata OPPURE Torta di mele e nocciole

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.


    Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.

  • Qu’est-ce qu’on mange ? Menus de la semaine du 20 octobre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    💖 LUNDI

    Entrée : Bouillon aux pâtes alphabet (café offert à la première personne qui arrive à reconstituer une citation d’Audre Lorde avec les ingrédients de son bol, photo dans la cantine à l’appui)
    Plat : Crumble panais noisettes
    Dessert : Moelleux prune figue, glaçage pamplemousse OU clafoutis quetsch cannelle

    💚 MARDI

    Entrée : Bouillon aux pâtes alphabet (pareil que la veille mais avec Aya Nakamura)
    Plat : Lasagnes blettes & potimarron, accompagnées de salade
    Dessert : Clafoutis quetsch cannelle OU moelleux prune figue, glaçage pamplemousse

    💛 MERCREDI

    Entrée : Carpaccio betterave orange (ou pomme)
    Plat : Tortilla au zaatar, légumes primeurs au sumac
    Dessert : Marbré de betterave ou riz au lait tonka ?

    💙 JEUDI

    Entrée : Toujours concoctée par au moins 2 personnes de signe astrologique taureau (mais pas exactement les mêmes que la semaine dernière), chacun•e est toujours libre d’en tirer ses propres conclusion
    Plat : Chole bhature, pickles oignons rouges, bhatura au four
    Dessert : C’est un anagramme de « Tartare de riz au kombu, bavé tofu blanc rêve ? »

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.
 Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.