Étiquette : Alimentation végétale

  • Qu’est-ce qu’on mange cette semaine ?

    Pour tendre vers une cuisine accessible, éthique et durable, les plats ne contiennent ni viande ni poisson. On vous promet cependant que vous vous régalerez sans doute et que vous n’aurez pas faim après !


    V = végane (sans produit d’origine animale), SG = sans gluten.

    Photo de jour, au premier plan des fleurs (mimora, fleurs oranges...) en train de sécher, au deuxième plan un vinyl encadré, de la compilation "Lesbian concentrate"
    Fleurs et décoration à la Coco cantine

    Lundi 16/03/26
    Entrée(s) : 
Salade de radis de Steph, sauce wasabi
    Plat : 
Légumes rôtis boulgour, sauce tahin
    Dessert(s)
 : Crème choco topping crumble,
ou Gâteau à la prune glaçage royal roturier-et-fièr-e-de-l’être

    Mardi 17/03/26
    Mardi = Garantie d’au moins 1 menu végane.
    Entrée(s) : 
Soupe ribollita
    Plat : 
Lasa-a-a-a-a-agnes
    Dessert(s) : 
Crumble pomme-fraise,
ou Gâteau agrume glaçage royal roturier-et-fièr-e-de-l’être

    Mercredi 18/03/26
    Mercredi = Garantie d’au moins 1 menu sans gluten.
    Entrée(s)
 : Soupe de panais, praliné amande (V & SG)
    Plat
 : Courge au sésame sriracha et riz
    Dessert(s)
 : Brownie choco azuki,
ou Riz au lait

    Jeudi 19/03/26
    Entrée(s)
 : Arancini de courge
    Plat
 : Amoures végétales
    Dessert(s)
 : Brownie choco azuki,
ou Banana Bread

    Devrait-on servir à manger le vendredi midi ?
Nous sommes ouvert·es à vos retours.

    La Coco cantine est un lieu associatif de convivialité et de restauration, centré sur le bien-manger, la solidarité et le fun aussi.

    Déjeuners de 12h30 à 14h30 au 29 rue du soleil, 75020 Paris (Métro Place des fêtes)

    
Prix différenciés selon vos possibilités.

    Accessible PMR.

  • Rejoignez-nous au 1er apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    Mercredi 3 décembre, à partir de 18h30 : Apéro des bénévoles de la Coco cantine !

> Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine
> Pour poser ses questions sur les manières de participer
> Pour construire le projet à travers des échanges

Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris

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    Mercredi 3 décembre, à partir de 18h30 : Premier apéro des bénévoles de la Coco cantine !

    > Pour se (re)voir en dehors des temps de service/cuisine
    > Pour poser ses questions sur les manières de participer
    > Pour construire le projet à travers des échanges

    Rejoignez-nous au 29 rue du soleil, 75020 Paris

  • On mange quoi ? Menus de la semaine du 24 novembre 2025

    Menus de la semaine à la Coco Cantine (attention, ça peut changer car chez nous on n’aime pas le gâchis !)

    Jusqu’à nouvel ordre on n’indique plus la météo dans le menu car on se caille déjà trop, pas la peine de remuer le couteau dans la plaie, nous on est là pour réconforter.

    💖 LUNDI 24 novembre
    Entrée : Soupe de maïs & test de notre premier bacon végé
    Plat : Bourguignon de légumes & linguine
    Dessert : Gâteau choco & chantilly (pas végane) ou crumble pommes (végane)

    💚 MARDI 25 novembre
    Entrée : Qui sait… (Réponse : nous le matin même ou peut-être même dès la veille vers 16h.)
    Plat : Ragoût patate olive citron
    Dessert : Mousse au marron & meringue car on est chic à la cantine

    💛 MERCREDI 26 novembre
    Entrée : Si tu interroges un tarot tu verras qu’il t’invite à venir la déguster en urgence
    Plat : Attassi + dja, à la suggestion d’un bénévole de culture béninoise qui nous a chaudement recommandé ces mets (merci Freud !)
    Dessert : Crème chocolat onctueuse comme pas deux

    💙 JEUDI 27 novembre
    Entrée : Apparemment on fête les Astrid, Goustan, Maxime et Virgile (et dérivés) mais attention pas les Séverin (et dérivés), d’après Wikipédia
    Plat : Légumes rôtis et polenta crémeuse
    Dessert : Trop bon 100% garanti

    Vendredi midi c’est fermé pour l’instant !

    Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30.
Prix différenciés selon vos possibilités et votre envie de soutenir le projet.
    Tous les plats sont végétariens, et quand possible végans. Nous essayons aussi de proposer du sans gluten.