T’es dans une équipe de sport LGBT+, t’adores les moments hors entrainement/match avec tes coéquipièr•es, et t’aimerais avoir plus souvent l’occasion de rencontrer les membres FLINTA* d’autres disciplines sportives ? Cette soirée conviviale Aftersport est faite pour toi, on t’attend sur le dancefloor (ou à côté) !
Suite au constat que les membres FLINTA* des équipes de sport LGBTQ+ n’avaient pas d’espace où se rencontrer, et à la rencontre d’un certain nombre d’entre elleux au forum des sports LGBTQ+ il y a quelques semaines, l’initiative a été prise de mettre en place un rendez-vous convivial pour avoir plus souvent l’occasion de se rencontrer.
Réservation conseillée via les clubs de sports présents au Forum des sports LGBT le 13 septembre 2025 dont les membres ont verbalisé un intérêt pour l’initiative auprès de l’organisatrice. Contacter la cantine par mail en cas de besoin de précision.
*FLINTA+ = personnes qui s’identifient à un ou plusieurs des termes suivants : femme, lesbienne, intersexe, non-binaire, transgenre, agenre.
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Soirée gratuite. Venez tôt car une fois la jauge atteinte, plus personne n’entre !
L’adhésion est obligatoire pour être sur le lieu, elle est possible sur place et à prix libre (dès 0€, en fonction de ce que tu peux mettre pour soutenir l’association).
À 22h, la terrasse ferme, merci de faire preuve de bonne volonté en rentrant à l’intérieur et en n’ayant plus de discussions à voix haute dehors, par respect pour nos voisin•es (dont un foyer de nouvelles mères en situation précaire). À minuit, l’association ferme complètement, merci de faire également preuve de bonne volonté en quittant rapidement et discrète-ment les lieux.
A Lesbian Appetite vous invite à une soirée réconfortante, à l’occasion de la sortie de son premier zine, sur le thème de la soupe !
Et pour lancer ce numéro comme il se doit, rien de mieux que de déguster une bonne soupe cuisinée par des lesbiennes dans les locaux de la Coco cantine pendant l’après-midi (contacter directement alesbianappetite@gmail.com pour en savoir plus).
Au menu :
– Vente du #1 du zine et des goodies exclusifs associés,
– Vente de la soupe pour financer les prochains numéros de A Lesbian Appetite,
– Bar associatif de la Coco cantine (adhésion obligatoire à prix libre à partir de 0 €, possible sur place),
– Plein de surprises lesbiennes trop cools,
– Un DJ set de circonstance.
On vous attend nombreux•ses le 15 novembre. Bravo les lesbiennes !
✨ A LESBIAN APPETITE ✨
Le zine A Lesbian Appetite est né d’un besoin : archiver, transmettre et partager la cuisine faite par et pour des lesbiennes – celle qu’on pratique au quotidien, en collectif, en cuisine professionnelle, en cantine ou à la maison – celle des interstices, pour célébrer ou pour se retrouver autour d’une table.
On y parle de recettes, de gestes, de lieux, de souvenirs, de familles choisies, de cuisine solidaire. C’est une tentative de queeriser l’assiette et tout ce qu’il y a autour en transmettant les cuisines de cœur, les astuces apprises entre nous, les anecdotes partagées sur fond de Tupperware.
C’est une archive vivante, un objet à passer de main en main, de casserole en casserole, pour faire vivre nos savoirs, nos récits, nos plats, parce que si les recettes de grand-mère ont leur place dans un livre, celles de nos communautés aussi.
🥣 LE NUMÉRO SOUPE 💋🥔🥕🍆🧅
Quoi de mieux qu’une soupe pour se réchauffer à l’approche de l’automne… Réconfortante et énergisante, la soupe, c’est un peu comme une soirée pyjama devant Glee, Gilmore Girls ou Buffy avec ta BFF lesbienne : un DJ set de légumes mixés ensemble pour faire de la soirée un défilé de saveurs inoubliables.
Plat simple et universel, la soupe traverse les cultures et les cuisines depuis toujours. Elle se partage, s’improvise, se transforme avec ce qu’on a sous la main – une cuisine du quotidien, du soin, du collectif.
Pour ce premier numéro de A Lesbian Appetite, on a tout de suite pensé à ce délicieux nectar créatif et coloré où (presque) tous les mélanges sont permis. Un plat à la fois modeste et magique, qui réchauffe, nourrit, et rassemble.
Avec :
•des réflexions politiques : la soupe comme outil de solidarité et de survie
•des dessins, photos, collages, ou autres formats visuels
Par : Des personnes s’identifiant comme lesbiennes qui ont déjà cuisiné ou souhaiteraient cuisiner un jour – aucune compétence ‘pro’ n’est nécessaire.
Soirée gratuite et ouverte à toustes. Les tickets sont pour avoir une idée de la jauge mais ne garantissent pas l’entrée, venez tôt !
L’adhésion est obligatoire pour être sur le lieu, elle est possible sur place et à prix libre (dès 0€, en fonction de ce que tu peux mettre pour soutenir l’association).
À 22h, la terrasse ferme, merci de faire preuve de bonne volonté en rentrant à l’intérieur et en n’ayant plus de discussions à voix haute dehors, par respect pour nos voisin•es (dont un foyer de nouvelles mères). À minuit, l’association ferme complètement, merci de faire également preuve de bonne volonté en quittant rapidement et discrètement les lieux.
Après les apéros BTP – Bois Terre Paille – initiés en 2022 par la revue Topophile à Paris, nous vous proposons avec les collect’IF paille, le collectif francilien de la terre crue et le groupe francilien du Réseau pour les Alternatives Forestières un nouveau rendez-vous : les mercredis du BTP.
A l’instar de la revue, ils combinent savoir, faire et convivialité. Autrement dit, un exposé (45 min), un retour d’expérience (15 min) et un apéro (1h).
Le patrimoine en carreaux de terre crue de Champagne. Redécouverte d’une architecture vernaculaire oubliée pour penser une éthique environnementale de la construction avec Adrien Aras, architecte, maçon terre crue et doctorant.
La soirée portera sur la restitution du travail de thèse portant sur le patrimoine en terre crue de la Champagne. Elle révèle une culture constructive locale, riche mais oubliée : le carreau de terre ; et offre des pistes de réflexions sur les plans pragmatiques, théoriques et éthiques, pour imaginer de nouvelles manières de construire localement. Ce travail s’inscrit dans le mouvement de la redécouverte des architectures de terre en France, longtemps ignorées, témoignant de nouvelles histoires constructives à contre-courant des récits dominants du champ de la construction actuelle.
Nous découvrons ainsi près de 2 000 ans d’histoire d’une culture constructive répartie majoritairement sur la Champagne crayeuse, aussi bien en milieu rural qu’urbain. Le carreau de terre, par ses caractéristiques mécaniques, hygrothermiques et de réemploi, permet d’imaginer la réalisation de bâtiments confortables et sains. Toutefois, l’état de préservation de ce patrimoine et le changement de paradigme nécessaire du secteur du bâtiment, nous amènent à envisager une dynamique locale basée sur une éthique environnementale de la construction, autour de la notion du care et en faveur d’un savoir-faire local partagé.
Architecte Diplômé d’État, après trois années dans une agence parisienne, les chantiers participatifs le convainquent de filer vers des jours plus désirables. C’est alors l’aventure bretonne qui démarre : formation à la maçonnerie terre crue, implication dans le milieu associatif (Chantier !) et les collectifs professionnels (Collectif des Terreux Armoricains). Enfin, c’est merveilleux, participation à la création de la briqueterie EMMAÜS TERRE. Puis, par les grands mystères de la vie, c’est l’appel de la terre natale : retour à Reims. La terre toujours au corps, c’est le début d’une thèse sur le patrimoine en terre crue de la Champagne et les copaines de l’association Des Idées Plein La Terre.
Quand 29 octobre 2025 accueil 18h30 conférence 19h apéro 20h15
Nous avons la grande joie d’accueillir l’initiative culturelle Du l’Art dans la Coco, montée par nos deux voisines du quartier Pixérécourt, bénévoles à la cantine, régulières du lieu ET AUSSI professionnelles de l’art (ça tombe bien) : Elia et Nina.
La cantine est un lieu de restauration végétarienne et d’exploration autour de l’accessibilité du « bien manger » et de l’alimentation durable, certes. Mais c’est aussi un lieu qui a pour vocation de soutenir la vie du quartier, et d’accueillir les projets mis en place par ses habitant•es !
Quand Nina et Elia ont proposé de prendre un des graaaaaands murs de la salle pour en faire un expace d’exposition dont elles se chargeraient du commissariat, nous avons donc été ravi•es.
Pour cette première édition, nous avons la joie d’accueillir les oeuvres de Wayta Deza, à travers l’expositon Ah Luna.
Rendez-vous ce jeudi 23 octobre pour le vernissage, dès 18h30 et jusqu’à 22h. L’exposition durera environ 1 mois. On vous attend nombreux•ses !
✨ Dernière soirée de soutien organisée par desmadre. à La Coco Cantine dans le but de financer la troisième édition du festival sur le thème INSOLENCE
Au programme, 3 DJ-sets pour danser et célébrer les luttes féministes, assurés par 3 DJ que vous retrouverez lors de la troisième édition du festival qui se tiendra bientôt !
❤️🔥 Retrouvez sur place le merch’ INSOLENCE, thème de l’édition 2025 (stickers et t-shirts trop cool au rendez-vous)
🕑 Samedi 11 octobre Ouverture : 19h-23h30 – début des sets à 20h
🎟️ Soirée ouverte à toustes – Prix libre conseillé à 5€. Vous pouvez réserver votre place ici !
24/09/2025, 18:30 – 21:00 : Mercredi du BTP avec Samuel Delmas & Laurent Demarta
Après les apéros BTP – Bois Terre Paille – initiés en 2022 par la revue Topophile à Paris, nous vous proposons avec les collect’IF paille, le collectif francilien de la terre crue et le groupe francilien du Réseau pour les Alternatives Forestières un nouveau rendez-vous : les mercredis du BTP.
A l’instar de la revue, ils combinent savoir, faire et convivialité. Autrement dit, un exposé (45 min), un retour d’expérience (15 min) et un apéro (1h).
Faire | REX Cloisons en terre-chanvre projetée de l’école Voltaire à Chatenay-Malabry (conçues avec Arthur Hellouin de Menibus, BE Matelow) avec Samuel Delmas, architecte de l’agence éponyme
Savoir | Exposé Vernaculaires vs modernes, les matériaux de l’humanitaire avec Laurent Demarta, architecte suisse ayant travaillé pendant 12 ans dans l’humanitaire en Afghanistan, Libéria, Pakistan, Tadjikistan, Haïti, etc. Il a publié ses mémoires La Passion. Un architecte dans le grand cirque humanitaire (Architry, 2024). Il a accordé un entretien à Topophile intitulé « L’urgence contre l’architecture ».
Quand 24 septembre 2025 accueil 18h30 conférence 19h apéro 20h15
Au menu de votre cantine végétarienne/vegan & solidaire préférée (attention, ça peut changer car on aime pas le gâchis ici !) :
Les entrée pressenties cette semaine : Rouleau de printemps vietnamien & sauce cacahuète, carottes râpées sous toutes ses formes et autres salades de haricots verts 🥕🥒🥗
❤️ LUNDI 22/09 PLAT : Légumes rôtis au four, sauce tahini & petit épeautre – vegan &sans gluten DESSERT(S) : Clafoutis quetsches cannelle – vegan OU Compote de fruits d’été & crumble – vegan & sans gluten
🧡 MARDI 23/09 PLAT : Blanquette vegan DESSERT(S) : Clafoutis quetsches cannelle – vegan OU Compote de fruits d’été & crumble – vegan & sans gluten
💛 MERCREDI 24/09 PLAT : Chermoula d’aubergine & courgettes & polenta crémeuse – vegan & sans gluten DESSERT(S) : Moelleux à l’orange – vegan OU Compote de fruits d’été & crumble – vegan & sans gluten
💚 JEUDI 25/09 PLAT : Curry Korma & chutney pêche – vegan & sans gluten DESSERT(S) : Moelleux à l’orange – vegan OU Mousse de fruits – vegan & sans gluten
💙 VENDREDI = FERMÉ LE MIDI !
Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, prix différenciés selon vos possibilités.
La Lola est une artiste et chanteuse chilienne de neoperreo. Au travers de ses performances, elle explore les thèmes du féminisme, questionne les dynamiques de genre et se réapproprie les codes du reggaeton ou du perreo. Son projet, né au cœur des luttes étudiantes féministes du sud du Chili en 2020, vous donnera un bel aperçu de la création musicale contemporaine du pays !
💙 21h : DJ dedosmuertos
Artiste chilien basé à Paris, DJ dedosmuertos prépare un set spécial Fiestas Patrias avec une sélection de musiques chiliennes et latino-américaines, des chansons d’hier et d’aujourd’hui, du folklore à l’électronique, qui te feront voyager à travers les Andes. Et si tu es doué.e, il jouera les meilleures cumbias chiliennes !
Au menu de votre cantine végétarienne/vegan & solidaire préférée (attention, ça peut changer car on aime pas le gâchis ici !) :
Les entrée pressenties cette semaine : salade d’haricot à la cacahuète, salade de fenouille, melon feta, arancini au pesto 🍈🧆✨
❤️ LUNDI 8/09 PLAT : Curry BB (Blettes & Betteraves) – vegan & sans gluten DESSERT(S) : Moelleux à l’orange & glaçage royal – vegan OU Mousse au basilic & coulis de fraise – sans gluten
🧡 MARDI 9/09 PLAT : Brandade sans morue (pomme de terre & chou-fleur) – vegan DESSERT(S) : Moelleux à l’orange & glaçage royal – vegan OU Mousse au basilic & coulis de fraise – vegan & sans gluten
💛 MERCREDI 10/09 📣 GREVE GENERALE 📣
💚 JEUDI 11/09 PLAT : Sucré-salé de lentilles au vin rouge & patates persillées DESSERT(S) : à définir, selon arrivage
💙 VENDREDI = FERMÉ LE MIDI !
Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, prix différenciés selon vos possibilités.
Au menu de votre cantine végétarienne/vegan & solidaire préférée (attention, ça peut changer car on aime pas le gâchis ici !) :
❤️ LUNDI 1/09 ENTRÉE : Salade de carottes rapées au cumin et raisins de Corinthe PLAT : Légumes rôtis au four, polenta crémeuse & pesto DESSERT(S) : Mousse au citron, sablé zaatar (sans gluten) OU Moelleux pêche & chantilly vanille (lait vache)
🧡 MARDI 2/09 ENTRÉE : Salade de carottes rapées au cumin et raisins de Corinthe PLAT : Mijoté d’épinard aux herbes et citron vert DESSERT(S) : Selon l’humeur des cantinièr•es 🙂
💛 MERCREDI 3/09 ENTRÉE : Selon le fond de notre café de début de journée PLAT : Boulettes & champignons sauce au poivre, purée de pommes de terre DESSERT(S) : Sundae vegan, coulis manque OU Moelleux aux oranges, glaçage royal
💚 JEUDI 4/09 ENTRÉE : Arancini PLAT : Chili sin carne DESSERT(S) : Selon la couleur du ciel
💙 VENDREDI = FERMÉ LE MIDI !
Cantine ouverte pour le déjeuner de 12h30 à 14h30, prix différenciés selon vos possibilités.
